源青酒业的年轻化密码--从“瑰咪”系列看传统酒企的破圈之道

解析Z世代消费浪潮中的品牌焕新策略

面对年轻群体“不喝白酒”的挑战，源青酒业以“瑰咪”品牌为突破口，通过产品创新、场景再造与传播变革，成功实现品牌年轻化转型。

一、产品创新：打破白酒固有认知

• 低度潮饮：推出12度“瑰咪·轻酌”系列，添加接骨木花、百香果等天然风味，酒精度降低但风味层次更丰富。

• 即饮设计：开发200ml小瓶装与易拉罐产品，适配露营、音乐节等轻量化场景，2024年销量突破100万箱。

• 健康标签：采用GS-1菌株缩短醒酒时间40%，并通过SGS认证获得“低嘌呤”标识，精准击中健康消费痛点。

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二、场景再造：从宴席到社交货币

• 跨界联名：与泡泡玛特推出“盲盒酒”，每瓶附赠限量版潮玩，首发5分钟售罄。

• 体验营销：在上海、成都开设“瑰咪实验室”，消费者可DIY调配专属口味，并生成数字酒标NFT。

• 圈层渗透：赞助电竞战队与街舞赛事，在B站发起“国风调酒大赛”，吸引超500万次互动。

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三、传播变革：数字化内容生态构建

• 短视频矩阵：打造“酿酒师日记”“杏花村24小时”等IP，以第一视角展现酿造工艺，抖音粉丝突破300万。

• 虚拟代言人：推出数字人“青小咪”，担任品牌元宇宙大使，发行虚拟藏品“千年窖池数字资产”。

• 数据驱动：通过AI分析用户评论，实时优化产品口感，2024年新品研发周期缩短至60天。